Telp: 031-83109709 (Amay), 031-91938824 (Rosa).
Healthy Food Cooking Class.
Cara mengolah & memproses Aloevera menjadi masakan sehat untuk penderita Jantung & Diabetes. Masakan yang diajarkan adalah:
1. Sup Sehat Aloe Vera
2. Salad Sehat Aloe Vera
3. Juice Sehat Aloe Vera
4. Selai Aloe Vera untuk Bahan isian Bakery.
Talk Show bersama dosen Nutrisi & Gizi: Tetap Sehat & Cantik di Usia Senja.
Fried Chicken Crispy & Keriting. Diajarkan mulai dari memproduksi Tepung Fried Chicken resep Rumah Tangga & Industri. Teknik memilih & memotong ayam, membumbui & membalut dengan tepung, menggoreng ayam hingga kelihatan besar, Crispy & Keriting. Renyah tahan lama sampai 3jam. Diajarkan pula teknik membuat Chicken Karage & Chicken Strips. Saus Sambal Botolan awet & tahan lama.
Ote Ote Porong, Lumpia Semarang, Sosis Solo.
Kursus Aneka Soft ice cream/Ice Cream Cone ala Mc Donald. Italian Home Made Gelato: Hazelnut, Black Current, Crocantino al Rum.
Kursus D’ Creepes Renyah & Harum: Rasa Coklat Keju, Sandwich Creepes. Kue Dollar.
Pelatihan Industri Sabun Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai dari Proses Dasar (Reaksi NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, & Sabun Aromatherapy.
Pelaihan industri Saos Tomat Botolan: bahan dari ubi, pepaya & tomato. Saus sambal sejenis Abc. Diajarkan cara pengawetannya.
Pelatihan Singkat Fotografi. Diajarkan Basic Foto yang benar di era Digital. Khususnya tentang Sinar/Cahaya/Lighting. Praktek Studio Foto dengan model, contoh & coba.
Kursus Industri Syrup (orange squash, syrup ekonomis, syrup kental). Syrup with fruit (Syrup dengan buah asli).
Pelatihan binis Video Editing untuk pemula. Diajarkan mengedit file film sampai menjadi keping VCD/DVD.
1. Proses Capturing Handycam/Mini DV kedalam file Komputer.
2. Memotong Film
3. Animasi antar frame.
4. Cara mengisi suara/narasi.
5. Menambah Back ground music.
6. Membuat Text preview & menambah text berjalan/running text.
7. Memberikan effect pada hasil pengambilan gambar (dibuat negatif, nuansa film lama, penambahan bright contras, dll)
Peserta diajurkan membawa file film yang akan diedit, handycam & laptop.
Aneka Minuman dalam Kemasan Cup tahan Lama.
Aneka minuman rasa orange juice, strawberry, & rasa buah yang lain.
Minuman sari jeruk dari buah asli.
Jelly Cup aneka rasa, Jelly Juice, Jelly Drink, Pudding Jelly Konnyaku.
Diajarkan & didemokan memakai mesin Cup Sealer.
Kursus Aneka Kue Kering: Lidah Kucing Mocca Keju, Nastar, Romance Cookies, Snow Cloudy Cookies.
Kursus Martabak daging sapi/kambing, diajarkan mulai dari membuat kulit martabak, cara melebarkan kulit martabak untuk jualan. Terang Bulan Coklat Keju. Terang Bulan Unyil/Terang Bulan Mini aneka isi: strawberry.
Kursus Sablon Manual pada Kertas, Kaos dan Kain pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.
Kursus Ayam Kremes, Bebek Kremes, Empal Kremes resep untuk Jualan dengan timbangan bumbu yang tepat. Cara membuat Kremesan yang renyah & Bersarang. Diajarkan pula membuat sambal bajak yang bisa dikemas tahan lama.
Bisnis Cetak Foto dari HP. Sablon Komputer berupa Foto/Gambar pada Mug & Kaos. Sablon Manual pada Kaos, pakai tinta sablon biasa & Tinta timbul, Diajarkan mulai dari afdruk Film.
Fun Cooking Class: Menghias Cup Cake Untuk anak anak & remaja. Peserta mendapatkan 2 cup cakes, celemek & Topi Koki.
Industri Handsoap/sabun cuci tangan, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (gel pembersih tanpa bilas), Liquid Detergent (sabun cair untuk laundry), Softener (pelembut pakaian).
Bandeng Tanduri (Bandeng Tanpa Duri), diajarkan cara mencabut duri bandeng. Bandeng Crispy, Pepes Bandeng Tanduri, Otak Otak Bandeng.
Menghias Tart Ulang Tahun ( Birthday Cake). Diajarkan cara menghias Kue Tart Ulang Tahun Anak Anak. Biaya Termasuk Peralatan & Bahan. Kue Tart Hasil Kursus & Peralatannya dibawa pulang.
Pelatihan Cara Membuat Aneka Pizza: Supreme Pizza, Italian Pizza, Meat Lover, Diajarkan mulai dari membuat roti, Concasse, dan Toppingnya.
Kompyang Resep Kuno (Keras, tanpa isi), Kompyang Empuk isi: Ayam, Udang, Tuna.
Kamis, 5 Maret 09. Tiket Rp
Pelatihan Industri Selai Nanas & Strawberry. Diajarkan Formula ekonomis & mutu bagus (bening & Mengkilap), Baking Stable Jam (Selai yang tidak mudah meleleh saat dipanggang).
Chicken Nugget diajarkan resep Rumah Tangga & Resep Industri yang dapat dicetak aneka bentuk tanpa sisa, Tempura Ikan & Udang Ekonomis, Nugget Ikan & Nugget Udang.
Shampoo Mobil & Motor Ekonomis, Shampoo Wetlook & Advanced (formula khusus debu tidak mudah menempel lagi). Metal Cleaner, Pembersih Velg.
Pelatihan industri Kosmetik: Lulur Pemutih (whitening body scrubb),
Onde Onde isi kacang hijau, Onde Onde Ketawa/Onde Onde Pecah. Wingko Babat.
Wedang Ronde isi kacang – Ronde isi mente.
Cakwee, Cakwee Isi Udang, Roti Goreng /Bolang Baling Manis & Wijen, Bakwan Goreng Mekar.
Bebek Goreng Kremesan renyah , Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng ala Pemuda. Diajarkan pula cara membuat sambalnya. Resep untuk jualan.
Industri Aneka Abon (sapi, ayam, keluwih). Bawang Merah Goreng Renyah & Tahan Lama.
Siomay Babi Udang, Sosis Babi Lapchiong, Sosis Bumbu Kecap. Memakai usus babi.
Udang Crispy ala bu Rudi, Tahu Crispy, Tahu Mayonnaise, Tahu Brintiiik, Diajarkan cara membuat mayonaisse tanpa minyak.
Batagor, Siomay Bandung, Otak Otak Tengiri Bakar
Informasi Jadwal Kursus hubungi:
Pelatihan Bina Usaha Mandiri.
Bertempat di Royal Plaza Lt. 3 Blok N 1-17 (Food Court).
Telp/fax: 031-8271625
Flexi 031-83109709 (Amay).
Esia 031-91938824 (Esia)
Sekilas mengenai Tristar Culinary Institute
Tristar Culinary Institute adalah lembaga pendidikan resmi yang memberikan pendidikan keahlian dan ketrampilan paling tepat yaitu dengan kuliah praktik setiap hari. Pada tahun pertama dan kedua, anda dididik dan dibekali dengan ilmu teknik mengolah masakan, roti-kue dan minuman dari seluruh dunia. Di tahun yang ketiga, anda akan belajar tentang manajemen restaurant dan perhotelan.
Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.
Tristar Culinary Institute juga didukung oleh fasilitas: Ruang kelas ber Ac, Kitchen standard hotel bintang 5, mesin industri makanan, dosen pengajar professional, Ruang bar/café dan karaoke, Wi-fi Zone, tempat parkir yang luas.
Tristar Culinary Institute mempunyai program pendidikan professional Diploma 1, D2 dan D3. Jurusan : Patiseri (Baking & Pastry), Tata Boga (Culinary), Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata.
Apa keunggulan Tristar Culinary Institute dibandingkan dengan perguruan tinggi lain?
1. Sistim belajar yang setiap hari praktik akan membekali mahasiswa dengan keahlian.
2. Mahasiswa dapat belajar sambil bekerja, artinya mahasiswa di pagi hari kuliah, siang/sore hari bisa mengaplikasikan ilmunya dengan bekerja.
3. Tersedia lowongan kerja di Hotel bintang 4 atau 5 baik didalam/luar negeri, Kapal Pesiar, Restaurant, Bar, Café, dll.
4. Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 kerjasama dengan perguruan tinggi dalam negeri & Swiss.
5. Lulusan Tristar juga bisa mengelola usaha sendiri dengan membuka Café, Restaurant, Toko bakery, Food Courts di Mal
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.
Dalam rangka membina Usaha Kecil Menengah (UKM). Tristar Kursus Home Industry bekerjasama dengan Harian Radar Surabaya, megadakan Pelatihan Bina Usaha Mandiri. Bertempat di Royal Plaza Lt. 3 Blok N 1-17 (Food Court).
Pelatihan Industri Sabun Padat. Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai dari Proses Dasar (Reaksi NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparant, & Sabun Aromatherapy.
Pelatihan Singkat Fotografi. Diajarkan Basic Foto yang benar di era Digital. Khususnya tentang Sinar/Cahaya/Lighting. Praktek Studio Foto dengan model, contoh & coba.
Pelatihan binis Video Editing untuk pemula. Diajarkan mengedit file film sampai menjadi keping VCD/DVD.
1. Proses Capturing Handycam/Mini DV kedalam file Komputer.
2. Memotong Film
3. Animasi antar frame.
4. Cara mengisi suara/narasi.
5. Menambah Back ground music.
6. Membuat Text preview & menambah text berjalan/running text.
7. Memberikan effect pada hasil pengambilan gambar (dibuat negatif, nuansa film lama, penambahan bright contras, dll)
Peserta diajurkan membawa file film yang akan diedit, handycam & laptop.
Sablon Manual pada Kertas, Kaos dan Kain pakai tinta sablon biasa & tinta sablon timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.
Bisnis Cetak Foto dari Hp. Sablon Komputer berupa foto/gambar pada Mug & Kaos. Sablon Manual pada Kaos, pakai tinta sablon biasa & tinta timbul. Diajarkan mulai dari afdruk film.
Industri Handsoap/sabun cuci tangan, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (gel pembersih tanpa bilas), Liquid Detergent (sabun cair untuk laundry), Softener (pelembut pakaian).
Industri Shampoo Mobil & Motor Ekonomis, Shampoo Wet Look & Advanced (formula khusus, debu tidak mudah menempel lagi). Metal Cleaner & Pembersih Velg.
Info Pendaftaran & Jadwal Kursus selanjutnya, hubungi:
Telp: 031-83109709 (Amay), 031-91938824 (Esia).
KURSUSTRISTAR.COM, Pusat Kursus Home Industri.
Tristar menyelenggarakan Kursus Handicraft & Home Industry di Surabaya & Jakarta. Peserta kursus diajarkan mulai dari teory, step by step produksi. Peserta tidak hanya melihat, tetapi dapat langsung mempraktekkan. Sebagian Formula dapat dipraktekkan menggunakan mesin mesin Industry yang di jual di Tristar Machinery.
Pelatihan & Kursus Cara membuat Sabun Cair, Handsoap, Sabun Cuci Piring, Handy Clean Gel (pembersih & antiseptic gel sejenis antis), Softener (pelembut pakaian). kursus ini diikuti oleh +- 150 orang. Pelatihan Home Industry kerjasama CV Tristar Chemical dengan Tabloid Nyata ini dilaksanakan di Hotel JW Marriot Surabaya. Selain cara memproduksi, peserta juga diajarkan cara mengemas produk dengan menggunakan standing pouch (refill). Kursus dipandu oleh:
Bpk. Ir Juwono Saroso (Sarjana Kimia)
Ibu Evie Mulia Sari Dewi (Apoteker)
Ibu Ernawati (Apoteker)
Pelatihan & Kursus cara memproduksi Snack Goreng/makanan ringan yang digoreng. Diajarkan dari bahan baku tepung & bahan baku tepung + ubi ubian. Ubi yang digunakan bisa ubi kayu, kentang, talas, ubi ungu, bentoel dll. Diajarkan juga cara memberi bumbu tabur rasa BBQ, Cheese/keju, Jagung Bakar/roasted corn, pizza, garlic/bawang putih, Balado/ Hot & Spicy. Snack yang dihasilkan mengembang & ringan. Juga di ajarkan cara membuat saus sambal tahan lama sejenis sambal ABC, mulai dari formula dengan timbangan pas, cara memasak sekala kecil & secara home industry, Cara mengemas produk menggunakan mesin pengemas sederhana. CV. Tristar Chemical juga menjual bahan baku untuk memproduksi snack, bumbu tabur aneka rasa, perenyah snack, modified starch sauce yang membuat saus sambal lebih stabil kekentalannya, meskipun disimpan ber bulan bulan. Pengawet makanan food grade. 
Pelatihan & Kursus Kreasi Sabun Cantik di Hotel Sari Pan Pacific Jakarta. Kerjasama Tristar Kursus Home Industry dengan Tabloid Nyata. Peserta diajarkan aneka resep sabun aromatherapy/sabun Spa. Cara melelehkan chipsoap, memberi warna, mengkombinasi warna & memberikan essential oil/minyak atsiri yang berkhasiat. Selain memberikan pelatihan, CV Tristar Chemical juga menjual bahan baku sabun cantik, buku Kreasi Sabun Cantik, Cetakan Sabun dari plastik, Cetakan Sabun dari silicone rubber/karet silicone. Pewarna sabun, pengawet, penambah busa sabun dll. Pada pelatihan kali ini dihadiri +- 100peserta dari seluruh indonesia.
Pelatihan & Kursus Home Industri di Restaurant Grand Ocean Surabaya, dihadiri oleh +-200 peserta dari seluruh Indonesia. Diajarkan cara memproduksi aneka minuman dalam kemasan cup yang tahan lama. Cara membuat soft drink/minuman ringan berkarbonasi dalam kemasan botol limun. Dengan mesin pengisi gas CO2 yang sederhana & murah harganya. Diajarkan juga cara memproduksi Jelly Cup, jelly juice, Jelly drink. Diajarkan cara pengawetan minuman dalam kemasan cup. Demo mesin cup sealer.
Link:
Pelatihan Wira Usaha Tristar
MESIN PRODUKSI MIE
WISATA KULINER TRISTAR
KURSUS KULINER TRISTAR
Program Kursus Kuliner di Tristar.
TRISTAR MACHINERY
TRISTAR FOOD INGGRIDIENT
Kursus Home Industry & Handicraft Tistar
Kursus Tristar di Royal Plaza Surabaya
TRISTAR CULINARY INSTITUTE
PELUANG USAHA JAJANAN TRENDY
Kursus Wira Usaha
